20 de septiembre de 2023
La primera entrega de este ciclo será en el Restaurant de La Cascada (Int. Leeson 2190) desde las 19.30 hs y se podrá degustar en esta oportunidad el gin Oso Negro, un London Dry oriundo de la ciudad de Mar del Plata.
La cata estará guiada por Andrés Bertini, sommelier recibido en la Escuela Argentina de Sommeliers y responsable de la tienda de bebidas Commodity.
Durante el evento se propondrá una dinámica de intercambio y cercanía, donde se adentrará al público en la historia de la destilería y se ofrecerá el gin Oso Negro en distintas presentaciones para poder descubrir su sabor original y aprender cómo cada botánico le aporta características únicas.
El maridaje se completa con una propuesta de tapeo finger food de Restaurant de La Cascada que incluye trio de mini bruschettas, pincho de tomates asados y bocconcinos, empanada de osobucco braseado, sándwich de bondiola ahumada en pan de focaccia y un postre de tres chocolates para vivir una experiencia única en el corazón de las sierras de Tandil.
Este evento es abierto al público con reserva previa y tiene un valor de $8000 por persona.
Información y reservas: 2494 38-2249 (Restaurant de La Cascada)
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