EL CAMPO
11/03/2021
La falta de agua vuelve a ser protagonista en el final de la campaña. Sin lluvias importantes en la región pampeana, la soja pierde un 9,2 % de volumen.
Soja 2020/21
La extrema variabilidad del clima pone en jaque a la soja de
segunda y al conjunto de la producción de la oleaginosa La extrema variabilidad
del clima hace recordar las condiciones de extrema sequedad en las que terminó
la campaña gruesa 2017/18. Febrero y los primeros diez días de marzo no dejaron
lluvias importantes a gran parte del área central, en especial el este. Hay
pérdidas muy graves de rindes y de superficie sembrada. Aún no es posible
estimar el piso de producción con la que terminará está campaña de soja de
extenderse la falta de agua. Las imágenes de la anomalía de reserva de agua en
el suelo al miércoles 11 de marzo y la de hace más de un mes son elocuentes y
muestran el cambio de escenario y el avance de la desecación.
Este último lunes 8 de marzo, sistemas nubosos muy importantes
volvieron a dominar en los cielos; el frente de tormenta se sentía y era
seguido por todo el sector. En Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires, La Pampa,
Córdoba y Chaco se miraba el cielo, pendientes de lo que podía suceder. Más
aún, en ese mismo día, a las 18 h, el SMN emitió un alerta para esas provincias
advirtiendo por tormentas fuertes que podían llegar a superar los 30 mm. Sin
embargo, en los pocos lugares que hubo lluvias, los acumulados rondaron el
milímetro. Hubiese sido una oportunidad de oro para la soja pero la extrema
variabilidad climática volvió a prevalecer.
El centro de alta presión que sigue actuando sobre el continente
desde el este imposibilitó el desarrollo de lluvias que cumplan con las
necesidades de los cultivos en gran parte de la región pampeana. Sobre finales
de esta semana decisiva para el futuro de la soja de segunda, se esperan
algunas lluvias muy moderadas en el SO bonaerense entre el miércoles y el
jueves, pero difícilmente los desarrollos alcancen a la región central. El NOA
tiene mejores chances este fin de semana y parte del oeste cordobés podría
recibir algunos milímetros. Pero, son pronósticos que están en el marco de una
altísima volatilidad atmosférica.
La sequía se cobra un 9,2% del volumen estimado hace un mes
Queda detrás la posibilidad de obtener 49 Mt de soja, como se estimó en
febrero. El ciclo de la soja volvió a sufrir un revés en las condiciones
climáticas y a partir de febrero afrontó condiciones extremadamente secas. Con
suelos que se han quedado sin reservas para la soja de segunda, es éste el
cultivo más afectado. Se estima que por la falta de agua se perderán 850.000
ha, que, en gran parte, se trata de cuadros de sojas de segunda. Tras el
crecimiento del área triguera, la soja de segunda ocupa este año casi 5,3 M ha,
o sea el 31% del total de la oleaginosa, de 17,2 M ha. Por eso, la caída de
rindes se hace sentir sobre los promedios, sobre todo en la franja este de
Argentina ya que en buena parte de la región pampeana se estima que los rindes
en soja de segunda podrían testear el rango de 15 a 25 qq/ha. Con este nuevo
panorama, el rinde nacional promediaría 27,5 qq/ha, 1,7 quintales menos que en
el informe anterior. Por lo tanto, la producción de soja se estima en 45 Mt.
Santa Fe, Buenos Aires, Entre Ríos y La Pampa, las provincias dónde más caen
los rindes de soja.
A nivel provincial, son muy graves las caídas en los rindes de
soja que se pueden proyectar en este último mes. Santa Fe perdió 4,3 quintales
y pasa a un promedio de 30,1 qq/ha. En volumen, la pérdida es de 1,6 Mt. En
gran medida, el impacto está dado por el daño que han sufrido los cultivos en
el sudeste provincial. Buenos Aires retrocede en 3,6 quintales, estimándose el
promedio en 25,4 qq/ha, y es la mayor pérdida de entre todas las jurisdicciones
ya que significa un descuento de 2,5 Mt. Entre Ríos cae 3,4 qq/ha, mientras que
La Pampa retrocede 3,7 qq/ha. Córdoba está sosteniendo la producción argentina,
con un promedio de 32,1 qq/ha; se espera que aporte casi 14,5 Mt de soja en
este año. El NOA, Santiago del Estero y parte del centro norte de Santa Fe
mantienen muy buenas posibilidades productivas. Chaco depende de lo que suceda
con las lluvias en este fin de semana: la soja está entre fructificación y
principios del llenado sin haber recibido agua desde el 20 de febrero. Ya ha
hay lotes irrecuperables, advierten los técnicos.
Maíces tardíos: muy bien en el oeste pero a la espera de nuevas
lluvias Las labores de cosecha son aún muy incipientes este año y alcanzan el
4% de avance a nivel nacional, cuando hace un año se alcanzaba el 7%. En la
región núcleo la actividad de recolección muestra valores muy dispares, con
rindes de 45 a 100 qq/ha.
Los números de rinde de las siembras tardías siguen en vilo a la
espera de nuevas lluvias y podrían afectar negativamente los guarismos de los
rindes provinciales en el este de Argentina. Los maíces tardíos transitan
etapas críticas, pero, en el oeste de la región Pampeana, dónde tienen mayor
participación, cuentan con mejores condiciones ambientales. Por eso se
mantienen sin cambios las cifras para maíz del mes pasado, sosteniendo una
estimación de producción de la campaña maicera 2020/21 de 48,5 millones de
toneladas.
El rinde promedio nacional sigue estimándose en 79,6 qq/ha,
mientras que la superficie destinada a cosecharse comercialmente se calcula en
6,11M ha. El detalle puede verse en la tabla que sigue, tomándose para Entre
Ríos los números de SIBER, de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.
Fuente: RURALNET
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