MERCADO CERVECERO. "La gente no sabe que cuando elige una cerveza decide entre solo dos marcas"

Desde la Cámara de Cerveceros Artesanales se encuentran realizando acciones para que se equipare la competencia contra las grandes empresas. Entre otras herramientas, confían en la Ley de Góndolas, que admite que una marca solo ocupe un 25% de la misma, porque actualmente, dos empresas tienen el 97% del mercado. 

Emilio Pardo, uno de los responsables de Tandilia, dialogó con Radio Voz (FM 106.9) y brindó detalles al respecto. "Lo que la gente no sabe es que cuando se para frente a una góndola o heladera de cervezas, en realidad está eligiendo entre dos marcas nada más, Inbev o CCU", dijo.

"La cámara de cerveceros está presentado acciones para que se respete la Ley de Competencia. Se hacen contratos excluidos o se venden debajo del costo para que la competencia no pueda subsistir", agregó.

Respecto a las respuestas, dijo que "hay esperanzas en la Ley de Góndola, que dice que ninguna firma que reúne varias marcas puede ocupar más del 25% de la misma".

Expresó que "la gente puede pensar que es poco que el mercado artesanal solo tenga el 3%, pero el volumen grande se mueve en botella y muy pocos artesanales embotellan, no es su fuerte"

Agregó que esta situación "no pasa solo con las cervezas. Una empresa va nucleando marcas hasta que termina quedándose con la mayoría, y en góndola prácticamente está esa misma marca"

Afirmó que "las cervecerías artesanales son PyMES pero generan mucho empleo. Una fábrica necesita la misma mano de obra para producir grandes o pequeñas cantidades, y como generalmente son chicas, proporcionalmente terminan dando más empleo que las empresas grandes. Así, se hace difícil competir en precio y posicionamiento"